「新潟県の郷土料理」を給食で堪能しました

今月のいわさき幼稚園の旅は「新潟県」です。

本日は、新潟市役所の皆様に教えていただいた、実際に現地で親しまれている郷土料理を給食に取り入れています。新潟風タレカツやのっぺい汁など、普段とは少し違った味付けを楽しみながら、新潟県ならではの食文化に触れる機会となりました。

また、本日はお誕生会でした。デザートには米どころ新潟県の米粉を使用したマフィンで1月生まれのお友達のお誕生をみんなでお祝いしました。

新潟パワーをたくさんいただいた１日になりました。