「いわさき幼稚園」では、本日「にじ組」の年中さん・年長さんが、とうもろこしの皮むき体験を行いました。はじめに、とうもろこしに関するクイズを通して、実の数や茶色い部分の名まえのことなど、子どもたちと一緒に楽しく学びました。「とうもろこしの粒はいくつあるの?」などの問いかけに、みんな興味津々で答えてくれました。その後、実際に一人ひとりがとうもろこしを手に取り、力を込めて皮をむいていきました。つやつやとした黄色の実が見えると、「きれい!」「おいしそう!」と歓声が上がっていました。子どもたちが心を込めて皮をむいたとうもろこしは、給食室で茹でて、本日の給食で提供しております。自分たちで関わった食材ということもあり、笑顔いっぱいで食べている姿がとても印象的でした。
食べ物のことを知り、実際に手を動かし、味わっていただく――そんな体験をこれからも大切にしていきたいと考えています。