「いわさき幼稚園」では、二学期最後の給食となります。

最終日は、少し早めの冬至メニューです。冬至には「ん」のつく食べものを食べると福(運)が来るといわれています。「ん」のつく食材を取り入れ、この冬も来年もいわさき幼稚園の子どもたちが元気に過ごせますようにと願って作りました。三学期も心と体が元気になるような給食を届けていきたいと思います。

「いわさき第二幼稚園」では、今日から短縮保育が始まり、給食は預かり保育のものとなります。

☆いわさき第二幼稚園☆

本日は、もちつき会がありました。佐渡ヶ嶽部屋の琴羽黒さんをお迎えし、もちつきを一緒にしたり、綱引きなどをして触れ合い遊びも楽しみました。給食の時間は、年長組さんが琴羽黒さんと一緒に給食を食べました。質問などもしながら、みんなで楽しくモリモリ食べました!!

本日の「いわさき幼稚園」の給食は、佐渡ケ嶽部屋の琴羽黒さんをお迎えし、一緒に給食をいただきました。給食の時間には、「ちゃんこ」の由来についてのお話をしました。琴羽黒さんと一緒に囲んだ給食は、笑顔いっぱいの特別な時間となりました。

本日の「いわさき第二幼稚園」の給食は、世界の料理〜インド🇮🇳〜でした。「バターチキンカレー」は、鶏もも肉と鶏むね肉をヨーグルトに漬け込んでから、トマトとともに煮込み、カレー粉を入れ、最後にバターと生クリームを加えて、コクのあるカレーに仕上げました。「インドカレー屋風のサラダ」は、インドカレー屋さんでよく出てくるニンジン色のドレッシングを再現させたいと思い、レシピを考え、一から手作りしてみました。初めて給食に出したメニューでしたが、どちらも子どもたちに好評でした。特に、ドレッシングは、見た目も味もバッチリ再現できていたと思います!!

本日「いわさき幼稚園」は給食でした。

「いわさき第二幼稚園」は、お家からのお弁当で給食はありませんでした。

本日の「いわさき幼稚園」の給食は、12月生まれのお友達をお祝いする給食です。今日の献立は、ごはん、鶏肉の小原紅早生みかんソース添え、ブロッコリーと金時にんじんのごま和え、打ち込み汁、金時いもの蒸しパン、牛乳です。本日は、香川県から届いたばかりの みかん・さつまいも・にんじん を使用しています。鮮やかな赤い色が特徴で、「金時みかん」「金時にんじん」「金時いも」と呼ばれる香川県ならではの食材です。また、香川県は“さぬきうどん”が有名な地域でもあり、今日の「打ち込み汁」にも、うどんと旬の野菜がはいっています。今日の献立は、香川県坂出市役所の皆様からお話を伺いながら取り組んだ特別メニューです。献立作成にあたっては、坂出第一高校の食物科の生徒さんからご提案いただきましたアイデアをもとに子どもたちが食べやすく楽しめるように工夫しています。また、今回使用した食材は、美味旬果様よりご提供いただきました。いわさき幼稚園の子どもたちのために温かいご協力をいただき、心より感謝申し上げます。

本日、「いわさき第二幼稚園」では、誕生会があり、給食は特別食でした。クリスマスが近いので、パンの間に生クリームを挟み、みかんをのせ、カラフルのチョコスプレーで飾り付けをして、クリスマスを感じられるフルーツサンドを作りました☆主菜は、給食室特製のハニーマスタードソースで味わうチキンでした。色鮮やかで、食べても美味しい♡献立となりました。

「いわさき第二幼稚園」では、本日も農家さんの朝採り野菜を使用しています。野菜をたっぷり使用した献立になっていて、栄養たっぷりでした。

「いわさき第二幼稚園」では、本日も近くの農家さんの朝採り大根を使用しました。甘くて美味しい大根の味噌汁が出来ました。

「いわさき第二幼稚園」の給食は、本日、近隣の農家さんの朝採り野菜を使用しています。レタスをサラダに使用し、大根はサラダとスープに使用しています。採れたての新鮮な野菜で作った給食は、とびきり美味しく感じました♡